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Kürbiskernöl

Unser Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. - das Original mit der Banderole - wurde schon mehrfach prämiert! (jährliche Goldplakette, Gault Millau und Steirisches Kürbiskernöl Championat)

Ein besonderes Geschmackserlebnis - einzigartig, „steirisch“ dunkelgrün nach Nüssen und feinen Röstaromen duftend


Unser Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist mit folgenden Flascheninhalten erhältlich:

1 Liter, 0,5 Liter und 0,25 Liter. Auf Wunsch auch in größeren Gebinden.


Geschenkflaschen: bieten wir in 0,5 Liter und in 0,25 Liter an.


Gerne nehmen wir Ihre Bestellungen per Telefon, E-Mail oder Online-Bestellformular entgegen! Natürlich können Sie unser Steir. Kürbiskernöl g.g.A. auch im Hofladen erwerben.

Das Ausgangsprodukt für diese unverkennbare Ölspezialität sind die schalenlosen Kürbiskerne (Samen) vom steirischen Ölkürbis, der im Herbst in den typisch gelb-grünen Farben leuchtet. Die gewaschenen, getrockneten und gereinigten Kürbiskerne werden gemahlen, schonend geröstet und gepresst. Für einen Liter Steirisches Kürbiskernöl benötigt man ca. 2,5 bis 3 Kilogramm Kürbiskerne.

Die Steirischen Kürbiskerne und dieses traditionelle Herstellungsverfahren ohne jegliche chemische Zusätze garantieren ein unverwechselbares und naturbelassenes Qualitätsprodukt.

Unsere Kürbiskerne werden außerdem nach Bedarf zu frischem Kürbiskernöl verpresst.
So garantieren wir auch die Frische des Öls!  

Kürbisknabberkerne

Unsere Knabberkerne sind im 150 g Gebinde in den Sorten natur, geröstet und geröstet-gesalzen erhältlich. Auf Wunsch erhalten Sie die Knabberkerne auch in größeren Einheiten.

Unsere Kürbiskerne werden auf unseren Feldern produziert, bei optimaler Reife geerntet, gewaschen, schonend getrocknet und gelagert. Wir haben für alle Geschmäcker etwas dabei, egal ob Sie es natürlich, geröstet oder gesalzen lieber haben. Die Knabberkerne sind aber nicht nur zum Knabbern da, sondern vielseitig verwendbar. Knabberkerne gehören auch ins Müsli, in wunderbare Rohkostsalate oder in Aufstriche.